Kejadian sblom posa: Umai D' Lake

kali ketiga bersiaran hari nih...gehgehgeh...haha rajin tahap cipan
kejadian nih masa lom posa ari tuh..nak war warkan tempat baru kat potrajaya nih..
kengkadang kan kita mcm blurr kalo nak makan katner ler ek??
aku org putrajaya pon tau dari paper ..hikhik..padehal depan opis jerk kat Presint 2
..ke korang dah tau..
dah 2x aku g...ok la sedapp..lokasi pun best..angin sepoi sepoi..kalo malam lagi cantik kot
g ngan geng geng opis..cuma nak pesan kalo g waktu kerja elok p jumaat sbb org lelaki xde..order pun laju..ade skali p ari selasa..lamaaa la gak tggu order..ramai orang..

ape lagi g cuba..

banyak menu leh pilih

cantikkan??kalau open air...kat atas pun leh lepak

pintu masuk

Faberet Tun Mahathir..lempeng kelapa..memang sedapp..sambal dia

Nasi goreng Umai..mesti cuba!!

Nih masa g hari selasa..nak bejanggut la gakk..

hehehehe

ape motip budak ini??? x memasal clapsclaps plak..
kumbang sekor...suka sangat hurung bunga bunga...

Menu berbuka hujung minggu..

hahaha...poyo sajer nak view menu berbuka saye dihujung minggu..amat malas nak kuar p berbuka..dah tau mesti jem sana jem sini..masak kat umah lagi puas ati..leh betambah tambah
dah abis buka terawih bwh umah bagi..kul 11 chow jenjalan p kl..jengah jengah
jalan TAR..patu jengah b.bintang..pastu rasa nak jalan lagi kitorg p I-City lak...cian kat husband
x penah g..hehehe...tp mungkin bulan posa..xde org sangat lengang...
tu jer nak citer...

Kerabu daging masam manis

salam...
jumaat ari tuh..jenjalan kat blog "aku bukan chef"..terus tayang dia nyer new entry..kerabu daging...perhhh terliokkk sampai nak kuar ayak liukk..hahah kurang pahala dok nengok belog memasak disiang hari..xpe niat nak carik idea memasakk..terus laju2 p merket bli daging n segala mak nenek bahan nak menrealisasikan kerabu nih..meh layan resepi mudah ni..

• Memula potong daging comel2 pastu rebus ngan secubit garam hingga betul2 empuk
• tumbuk cili atau lada hidup sebanyak kang lidah korang tahan..(i buh cili 5 ulas..baru ummpphh)
• gaulkan cili yang dah ditumbuk tadi pada daging..
• masukkan daun saleri/bawang yang dah dipotong..pastuh masukkan sesudu dua sos ikan..
• gaul sebati..n masukkan pulak gula n garam dan serbuk perasa..gaul lagi
• nak cantikkan pemandangan daging tuh cinda letak hirisan tomato n last sekali peraskan limau nipis secukup rasa..
• maka gaulkan sehingga betul2 sebati...dalam tu ade rasa masam..manis..masin..n sedappppp sangat...
  

cara penghasilan..

ayam kenny roger homemade...

salam...dah lama cinda tak ada entry masak-masak kan..kan..
semalam terajin sikit...dan ade mood nak panggang memanggang..resepinya mudah yer puanpuan...x ikut detail pun xpe..campak campak jer..insyaallah compem sedappp...
kalo rajin buatla coslow n kentang lenyek..cinda rebus jerk kentang pastu bakar skali ngan ayam..sedap untuk dibawa berbuka..bila aromanya berjalan satu rumahh...



1 ekor ayam (bersihkan dan tidak perlu dipotong kecil)
• Bahan-2 untuk make up ayam :
• 3 biji bawang besar
• 4 biji bawang putih
• 1 inci halia
• 2 atau 3 sudu besar sos lada hitam - aku tadak sos nih ganti ngan sos tiram+kicap pekat n lada hitam byk.
• 2 sudu besar madu
• 1 ketul kiub ayam Knorr
• 2 sudu besar gula pasir- hana gune gula perang
• 2 sudu besar herba campuran- akak guna serbuk rempah paprika je
• 1 1/2 sudu teh garam halus
• Sedikit air untuk mengisar kesemua bahan make-up.
• Sedikit mentega
Cara Penyediaan
1. Campur kesemua bahan make-up dengan sedikit air dan kisar.
2. Lumurkan keseluruhan bahan tadi diluar dan dalam ayam yang telah dibersihkan.
3. Perap selama 1 1/2 jam.- hana perap semalaman.
4. Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang. Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga ayam masak. Semasa membakar, selepas 1/2 jam pertama, sapukan ayam dengan minyak n campuran rempah yang menitis. Ini supaya ayam tidak terlalu kering.
5. Hidangkan bersama kentang goreng, coleslaw dan kentang putar.

Comelnyerr diaa

Majlis perkahwinan Farah breb breb....chomel sungguh..
semoga berbahagia ke akhir hayat..amin